W ramach zorganizowanego w Zespole Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego konkursu "Chleb, niezapomniany smak i zapach..." gimnazjaliści podjęli niełatwe wyzwanie - upiekli najprawdziwszy z prawdziwych - chleb na zakwasie! Pomysłowość i inwencja w kwestii dekoracji, kształtów i dodatków była imponująca, ale wszystkie wypieki połączyło jedno - niesamowity, piękny aromat i cudowny smak tradycyjnego chleba...
REKLAMA
Oprócz umiejętności praktycznych uczniowie musieli wykazać się znajomością zagadnień związanych z żywieniem, wartością odżywczą zbóż, mąk, pieczywa i wpływem tych produktów na zdrowie człowieka. Poradzili sobie z tym również doskonale.
Po podsumowaniu punktów z części pisemnej i tych przyznanych po degustacji udało się wyłonić zwycięzców. Oto oni:
I miejsce - Tymoteusz Sewastjanowicz i Aleksandra Niewiadomska - GP Jelonki,
II miejsce - Weronika Kuczyńska i Wiktoria Oman - GP Nr 3 Ostrów Maz.,
III miejsce - Joanna Ambroziak i Patrycja Mierzejewska - GP Komorowo.
Laureaci otrzymali atrakcyjne nagrody, a wszyscy uczestnicy książki o tematyce kulinarnej ufundowane przez dyrektora szkoły i patrona konkursu - Agencję Rynku Rolnego, której przedstawiciel Andrzej Kołodziejczyk zaszczycił nas swoją obecnością.
Organizatorkami Światowego Dnia Chleba były Panie: Małgorzata Gajewska, Marta Falbowska i Monika Kuczewska.
Zapraszamy do obejrzenia galerii zdjęć:
Komentarze
Komentarze publikowane pod artykułami są prywatnymi opiniami użytkowników portalu.
Właściciel portalu nie ponosi odpowiedzialności za treść tych opinii.