O zdrowym żywieniu w Czwórce (zdjęcia)

Projekt realizowały uczennice gimnazjum z klasy II w składzie: Julia Bartczak, Amelia Tyszka, Weronika Jagiełło, Weronika Sitek, Wioleta Szabłowska, Daria Szymańska, pod opieką nauczycielki biologii Moniki Kruk.

W realizację zadań projektu zaangażowana była młodzież gimnazjalna i uczniowie szkoły podstawowej. Celem projektu było: wykrywanie składników odżywczych w jogurtach, podniesienie świadomości zdrowotnej młodzieży, wykazanie wpływu reklam na kształtowanie świadomości konsumenta, stworzenie koleżankom i kolegom szansy na pomoc w realizacji zadań naszego projektu.

Włączyliśmy się również w realizację szkolnego programu "Trzymaj formę". W tym czasie odbyło się wiele inicjatyw dotyczących wiedzy na temat produktów nabiałowych spożywanych przez nas. We współpracy z panią pedagog Anną Bloch zorganizowaliśmy spotkanie z dietetyk Mirosławą Dobosz. Rozmawialiśmy na nim o zdrowym żywieniu, diecie i aktywnym trybie życia, w czasie trwania spotkania grupa projektowa zadawała pani dietetyk pytania, dzięki którym mogliśmy przeprowadzać dalsze badania nad jogurtem. Przygotowaliśmy gazetkę informacyjną: ,"Co znajduje się w jogurcie?", dzięki której koleżanki i koledzy mogli zdobyć wiedzę potrzebną do quizu.

Udekorowałyśmy szkołę plakatami z hasłami zachęcającymi do spożywania jogurtów. Rozdawałyśmy plakietki z logo naszego projektu, oraz każdy z nas mógł zapoznać się z Panem Jogurtem - maskotką projektu. Przeprowadziłyśmy lekcje profilaktyczne dla dzieci klas 1-3 szkoły podstawowej. Naszym planem było jasne i przejrzyste przekazanie dzieciom wiadomości o produktach nabiałowych, tak aby mogły dowiedzieć się w formie zabawy i doświadczeń co rozumiemy przez słowo ''jogurt'' i co w nim się kryje. Przeprowadziłyśmy degustację jogurtów. Każdy mógł skosztować trzech typów jogurtu i wybrać swój ulubiony. We współpracy z Joanną Borawską - nauczycielką wychowania fizycznego - zorganizowałyśmy trening z Ewą Chodakowską oraz zumbę.

Przeprowadziłyśmy quiz podsumowujący tydzień projektu. W Quizie uczestniczyła młodzież gimnazjalna. Przeprowadziłyśmy pokaz doświadczeń opartych na różnych metodach wykrywania składników pokarmowych: białka, tłuszczów i cukrów w produktach nabiałowych.

Dzięki naszemu projektowi dowiedzieliśmy się, że:
- "Light" oznacza lżejszy, ale nie lekki - TAK. Każdy z takich produktów zawiera nieco mniej cukru lub tłuszczu, ale nie zawsze jest mniej kaloryczny.
- Produkty "light" nie są przeznaczone dla dzieci - TAK, w rzeczywistości maluchy nie powinny spożywać w ogóle żywności odchudzonej, ponieważ jest ona pozbawiona składników odżywczych, a uzupełniona o sztuczne, alergenne dla organizmu.

- Produkty "light" można spożywać z umiarem - TAK, wszystko, co dawkowane w sposób rozsądny jest dopuszczalne, dlatego również odtłuszczone serki czy jogurty mogą być wykorzystywane od czasu do czasu.

- Żywność "light" to produkty dla osób chorych - TAK, niektóre z produktów, jak odtłuszczony majonez czy pozbawiona cukru czekolada mogę być spożywane przez osoby chore m.in. na cukrzycę.
Zespół projektu