W konkursie można było wybrać jedną z 6 kategorii: wyroby wędliniarskie, wyroby garmażeryjne, przetwory z gęsiny w opakowaniach szklanych, dania mrożone, przekąski i desery albo produkty pozostałe. Wiktoria na konkurs przygotowała udko gęsi z gruszkami flambirowanymi.
Kilka zdań o NIKiDW
Jak można przeczytać, Narodowy Instytut Kultury i Dziedzictwa Wsi został powołany z inicjatywy premier Beaty Szydło i ministra rolnictwa Jana Krzysztofa Ardanowskiego we współpracy z Ministerstwem Kultury i Dziedzictwa Narodowego.
Instytucja nawiązuje do tradycji Państwowego Instytutu Kultury Wsi powołanego przez prezydenta Ignacego Mościckiego w 1936 roku.
Instytut zajmuje się nie tylko badaniami historycznymi, ale także rozpoznawaniem, ewidencjonowaniem, digitalizacją oraz upowszechnianiem współczesnego dorobku kultury mieszkańców obszarów wiejskich - zarówno w kraju, jak i zagranicą. Działalność instytutu dotyczy wszystkiego, co wieś wniosła do dziedzictwa Polski, czyli kultury materialnej oraz niematerialnej.
Źródło zdjęć: Maria Dobies
Komentarze
Komentarze publikowane pod artykułami są prywatnymi opiniami użytkowników portalu.
Właściciel portalu nie ponosi odpowiedzialności za treść tych opinii.