Konkurs składał się z dwóch etapów. Zadaniem uczestników było sporządzenie "wiosennego obiadu z pokrzywą", a więc przygotowanie zdrowego i smacznego posiłku. Celem konkursu było nie tylko podkreślenie znaczenia zdrowego odżywiania i promowanie żywności ekologicznej, ale również kultywowanie regionalnych tradycji kulinarnej i zachęcenie do twórczego podejścia w kuchni.
Szkołę z Lubiejewa z powodzeniem reprezentowali Blanka Gromek, z klasy I PTH i Jakub Jasiński, z klasy II PTH. Jurorzy, na których składali się zawodowi szefowie kuchni, znawcy dań regionalnych i nauczyciele przedmiotów zawodowych, dokładnie przeanalizowali smak, wygląd i zapach dań. Po degustacji zdecydowali przyznać się pierwsze miejsce uczniom ZS CKR w Starym Lubiejewie.
Młodzież do konkursu przygotowała pani mgr inż. Sylwia Świderska, nauczycielka przedmiotów zawodowych.
Komentarze
Komentarze publikowane pod artykułami są prywatnymi opiniami użytkowników portalu.
Właściciel portalu nie ponosi odpowiedzialności za treść tych opinii.