Osoby zbierające grzyby na własny użytek mogą skorzystać z usług klasyfikatora grzybów, który udziela porad w siedzibie Powiatowej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej przy ul. gen. Władysława Sikorskiego 3 w Ostrowi Mazowieckiej. Porady są dostępne od poniedziałku do piątku w godz. 7:30-15:00 po wcześniejszym uzgodnieniu telefonicznym pod nr tel. (29) 644 06 80 wew. 45 lub 39.
Klasyfikator ocenia jedynie świeże grzyby, co oznacza, że należy je dostarczyć w ciągu 48 godzin od zbioru, o ile były przechowywane w temperaturze do 10 st. Celsjusza. Ważne jest, aby grzyby były w całości i dobrze wykształcone, ponieważ młode okazy mogą nie posiadać wszystkich charakterystycznych cech potrzebnych do ich prawidłowego rozpoznania.
REKLAMA
Grzyby do oceny powinny być przyniesione w przewiewnych pojemnikach, takich jak kosze czy łubianki. Nie ocenia się grzybów zapleśniałych, nasączonych wodą ani przetworzonych. Warto zaznaczyć, że usługi klasyfikatora są dostępne wyłącznie dla osób prywatnych, które zbierają grzyby na własny użytek. Nie ma możliwości uzyskania atestu na grzyby.
Zbieranie grzybów, choć satysfakcjonujące, niesie za sobą ryzyko, szczególnie dla osób mniej doświadczonych. W Polsce rośnie wiele gatunków grzybów, które mogą być mylone z trującymi. Dlatego warto skonsultować się z ekspertem, który pomoże uniknąć niebezpiecznych pomyłek.
Korzystanie z usług klasyfikatora grzybów to gwarancja bezpieczeństwa. Dobrze rozpoznane i przygotowane grzyby mogą stać się pyszną ozdobą stołu, a wiedza zdobyta podczas konsultacji będzie cenną lekcją na przyszłość.
Komentarze
Komentarze publikowane pod artykułami są prywatnymi opiniami użytkowników portalu.
Właściciel portalu nie ponosi odpowiedzialności za treść tych opinii.